氷不要！液体から作るかき氷や急速冷却器、アイスキャンディー製造機、プレートアイスマシーンなどの販売を行っております。
鉄板アイスマシーンで一気に－30℃！
Plate Icecream Machine「COLDPAN」
石板タイプのアイスデザートマシーン「コールドパン・スクエア」販売中
冷たいアイスクリーム業界を熱くする新しいビジネスのお話です！
パレタス(PaLETa)ポップシクル(POPSICLE)アイスポップ（ICEPOP）などアイスキャンディーの世界中の呼名です。
「ロールアイス用」へのカスタマイズも可能です。
マジックアイス、コールドストーンクリーマリー、ミラクルジェラートなど、氷点下まで冷やした大理石や鉄板の上で混ぜ合わせて作るタイプのアイスクリームが今ブームなのはご存知ですか？
これらは石板アイスや鉄板アイスなどと呼ばれています。鉄板アイスのデザートショップではマジックアイス（全国展開）、ボンヌ（大阪地区）、ミラクルジェラートなどがあり、こちらも連日メディアに紹介されいつも大行列のにぎわいです！
| マイナス１０℃前後に冷やした大理石等の石板の上で数種類のジェラートやトッピングを溶かさずに混ぜ合わせるものです。 | |
| マイナス３０℃に冷えたプレートの上でアイスクリームにジュースやトッピングを混ぜ合わせ、一度溶かしたものを再び凍らせる事によって新しい食感のアイスクリームデザートを作る事が出来ます。 |
急速冷却急速加熱ができることがこの。鉄板アイスの最大のメリットです。
工夫次第で容易に新しいメニューを開発する事が出来る上、お客様の目の前でアッという間に食材が凍っていく不思議な光景が大きなパフォーマンス効果を生み出します！